26.2.13

Chocolate Cake | Bolo de chocolate



A MINHA RECEITA DE BOLO DE CHOCOLATE:

1 chávena de chá de açucar
1 chávena de chá de farinha
1 chávena de chá de chocolate em pó
1 colher de chá de sal
1 colher de chá de fermento em pó
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
- -
2 ovos inteiros
1 chávena de chá de óleo
1 chávena de chá de leite
1 colher de sopa de sumo de limão
1 colher de chá de essência de baunilha

Junta-se ao leite a colher de sopa de sumo de limão e reserva-se.
Numa taça à parte mistura-se a farinha peneirada, o chocolate em pó, o sal, o fermento e o bicarbonato de sódio. 
Mistura-se o açúcar com o óleo e bate-se bem com a batedeira. Juntam-se os ovos 1 a 1 batendo bem entre eles. Adiciona-se a essência de baunilha. Aos poucos junta-se a mistura da farinha com o chocolate alternado com o leite. Bate-se bem até toda a massa ficar homogénea. Vai ao forno durante mais ou menos 35 minutos (180º)



2 comentários:

  1. Ai que ela agora tem um blog de culinária, que bom que eu bem preciso de engordar.
    Beijocas

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  2. Olá :) Bem-vinda ao meu novo cantinho!
    Não é bem um blog de culinária, mas sempre que possível ponho cá umas receitas! Beijinho*

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